今年も雨に映える紫陽花が美しく咲く季節となりましたが、皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
今回は、6月4日の昼食に提供されました、「鰻のかば焼き」をご紹介します。
麦とろろご飯、鰻のかば焼き、しらすの緑酢和え、ゴーヤチャンプルー、梅干しとろろのお吸い物、メロン
ふっくらと焼き上がった鰻に、皆さま、ご満足の様子でした。
介護福祉の専門職として