最近は寒さが和らぎ、過ごしやすい日が続いております。
さて、今年も節分がやってきました。
献立はこちらです。
太巻きは具沢山でとても食べ応えがあり、味ももちろん美味しかったです♡
丸干しいわしには柊の葉が添えられており、こちらは意味があり、鬼が嫌いな葉っぱである
尖ったトゲのある柊と、鬼が嫌がる臭いのいわしを組み合わせて飾ることで
「鬼が家に入ってこないように」という魔除けの意味合いが含まれています。
今年の節分は2月2日です。なぜかというと、節分の日付は立春の影響を受けて変動する為です。
2025年の立春は2月3日であるため、その前日が節分となります。