冬至を過ぎ、いよいよ年の瀬が押し迫ってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

今回は、寒いこの季節に嬉しい「蒸し寿司」の献立を紹介します。

蒸し寿司　湯豆腐　三種盛り（白子ポン酢・さつま芋の茶巾絞り・里芋の生姜味噌田楽）鯛の潮汁

コーヒー羊羹　メロン

温かい蒸し寿司と湯豆腐を入居様は、あったかいね～美味しい‼と召し上がっておられました。